Reserva Tinto
25.00€
As nossas vinhas sentem o sol vivo da Serra d´Ossa por entre os sobreiros da Herdade da Candeeira tecendo um manto de rendas de luz que as embeleza e refresca.
Notas de Prova
Cor rubi intenso, aroma a fruta preta madura, com um ligeiro aroma floral. Na boca, boa profundidade e aveludado, com dimensão e frescura.
Castas
- Alicante Bouschet
- Touriga Franca
- Tinta Miúda
Vinificação e Estágio
Vindima noturna, seguida de fermentação em cubas de inox de pequena dimensão a temperatura controlada.
Estágio de 18 meses em barricas de primeira utilização de várias origens.
Harmonização
Pratos de caça, queijos de média a alta intensidade, carnes vermelhas grelhadas e sobremesas de chocolate.