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Barro

60.00

A arte de vinificar e armazenar vinho em barro tem aproximadamente 8.000 anos. Retomamos essa tradição, aliada à modernidade, com a elegância e frescura que são características destes vinhos

Notas de Prova

Cor rubi, no aroma destaca-se o caracter de terra fresca, com aromas intensos a fruta fresca. Boca rugosa, mas aveludada e fresca.

Castas

  • Blend de Castas

Vinificação e Estágio

Vindima noturna, seguida de fermentação feita em lagar de inox a temperatura controlada, seguindo-se um estágio de 20 meses em Ânforas de Terracota.

Harmonização

Pratos de caça, comida típica portuguesa de confeção em tacho e forno, carnes vermelhas.