Barro
60.00€
A arte de vinificar e armazenar vinho em barro tem aproximadamente 8.000 anos. Retomamos essa tradição, aliada à modernidade, com a elegância e frescura que são características destes vinhos
Notas de Prova
Cor rubi, no aroma destaca-se o caracter de terra fresca, com aromas intensos a fruta fresca. Boca rugosa, mas aveludada e fresca.
Castas
- Blend de Castas
Vinificação e Estágio
Vindima noturna, seguida de fermentação feita em lagar de inox a temperatura controlada, seguindo-se um estágio de 20 meses em Ânforas de Terracota.
Harmonização
Pratos de caça, comida típica portuguesa de confeção em tacho e forno, carnes vermelhas.