Superior Branco
8.18€
As nossas vinhas sentem o sol vivo da Serra d´Ossa por entre os sobreiros da Herdade da Candeeira tecendo um manto de rendas de luz que as embeleza e refresca.
Notas de Prova
Cor citrina com laivos esverdeados, aromas citrinos, fruta de caroço na boca. É cítrico, fresco, bom volume de boca e acidez média.
Castas
- 85% Roupeiro
- 15% Antão Vaz
Vinificação e Estágio
Maceração pelicular durante 24h a 10 graus, fermentação a 15 graus e estágio em garrafa de 3 meses.
Harmonização
Harmoniza com peixe no forno, carnes brancas e saladas.